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23
2024-04
犹太kosher认证对企业生产有什么要求?
现在来说,犹太kosher认证主要是面向食品、药品、化妆品及相关产业链依据犹太认证标准及规定对采购、运输、生产、包装、储藏等过程认证。那么,犹太kosher认证对企业生产的要求是什么呢?欲了解更多犹太认证知识,请点击犹太Kosher认证。首先,我们要了解一下犹太的4个法规,从中可以了解到犹太kosher认证中对原材料供...
22
2024-04
在清真halal饮食中明胶和奶酪是否可以食用?
一、明胶明胶是一种从脊椎动物的胶原蛋白中提取的蛋白质产品,包括猪、牛和鱼。它通过水解回收。今天使用的主要原料是猪皮、牛骨和牛皮。其中,最常见的来源是猪皮。明胶用于制备烘焙食品、冰淇淋、酸奶、果冻和明胶 Jell-O TM。它也用于医疗和制药行业。明胶还有其他非食品用途,例如照相胶片和无碳复写纸。如果标签上出现明胶这个词...
15
2024-04
清真halal的标准是什么
清真halal的标准主要是考察清真食品原料是否符合清真halal认证的清真法规,对原料审核的严谨和专业,保证生产厂家所生产的清真halal食品严格符合清真标准。一、动物1.1陆栖动物:除以下所列,其他陆栖动物均为清真动物:a) 未按照伊斯兰教法宰杀的动物;b) 重度不洁净物,如猪和狗及其衍生物;c) 有长的尖牙或獠牙用...
08
2024-04
很多企业为什么很多年一直钟情于kosher犹太洁食认证?
首先,犹太Kosher的意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的,也就是泛指与犹太饮食相关的产品。Kosher的希伯莱语意思指的是适合的或可以接受的。kosher认证是一种独立的产品质量认证,是指符合犹太教饮食习俗的产品质量认证。犹太kosher认证,也是指与犹太饮食相关的产品,根据犹太饮食规则对食品成分,辅料和添加剂的认...
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